甲州銘菓をいただきました。
こんにちは。こうしんです。
先日、株式会社アルクスの社長様が来社され、お土産をいただきました♪
山梨銘菓といえば、信玄餅。信玄餅といえば『桔梗屋』さんの知名度が高いかもしれませんが、
ここ数年で知名度が上がった老舗といえば、白州町台ケ原にある『金精軒』さんではないでしょうか。
そう、行列ができるお店として、数々のメディアに取り上げられた商品「水信玄餅」のお店です!
今日は、アルクス社長様から頂いたお菓子のうちの1つ、「碁石金まんじゅう」をご紹介します。
パッケージを空けると、一口サイズのお饅頭としおりが入っています。
それよりも真っ先に目に飛び込んできたのが、お饅頭の上に散りばめられた金箔が!
見た目にもインパクトがありますね。
味が控えめな甘さがなんとも上品です。
本来、まず外仕事を頑張っている職人さんから先に食べていただかなくてはならないのですが、食いしん坊な事務員Iは、真っ先に食べてしまいました(笑)
とても美味しかったです♪ 御馳走さまでした。
次回は、もう一ついただいた「あけの金時寒天」をご紹介いたしますね。